主厨的餐桌6

简介：

弗吉尼亚·伍尔夫在1928年创作的《奥兰多》，是世界上第一部主角在故事中途转换性别的小说。在一个世纪之后，跨性别作家同时也是哲学家、活动家的保罗·B·普雷西亚多（Paul B. Preciado），决定寄给伍尔夫一封影像信，告诉她她笔下的角色已经走进现实，奥兰多已经遍布世界各地。                                                                      　　普雷西亚多发起了一个试镜活动，召集到了26名8至70岁的当代跨性别与非二元性别人士来扮演奥兰多这个角色。他通过这些真实的声音、著作、理论和影像，重构了自己变性经历的各个阶段。他说，每个奥兰多，都是一个要每天冒着生命危险去生存的跨性别者，因为他们发现自己被迫要去对抗法律、历史和精神病学，还有传统的家庭观念和跨国制药公司的力量。但如果“男性”和“女性”归根结底都是政治和社会的虚构产物，那么这种转变就不再仅关乎性别，也关乎诗歌、爱与肤色。

简介：

星期六 更1

Professor Brian Cox reveals the strange worlds of the solar system, visible to us as never before seen.

简介：

《移民潮》（Inbound）是一部NBA原创纪录片，探讨了加拿大如何凭借移民、身份认同以及体育的凝聚力，蜕变为篮球强国。影片从20世纪70年代加拿大总理皮埃尔·特鲁多推行的全面移民改革说起，追溯了来自加勒比海、非洲、亚洲及其他地区的移民如何帮助重新定义加拿大的文化结构及其与篮球的关系。影片以谢伊·吉尔杰斯-亚历山大、RJ·巴雷特、本尼迪克特·马图林和吕冈茨·多特等现役加拿大NBA球星的视角，剖析了移民家庭将篮球作为表达自我、获得归属感和机遇的工具，对一代代人的影响。影片交织着档案片段、家庭故事和专家评论，描绘了一幅国家认同的图景：这种认同不仅由天赋塑造，更由多元文化、韧性和自豪感所塑造。

简介：

跨越九集，该系列通过幸存者的亲身经历和罕见的档案影像，记录了近期一些最毁灭性的灾难——包括毛伊岛野火、美国铁路 501 号脱轨、超级风暴桑迪以及科斯塔·康科迪亚号沉没。

简介：

简介：

　　NOVA: Mysteries of Sleep Like virtually every other animal, humans need sleep to survive. But why? What do we gain from spending nearly a third of our lives in such a defenseless state? And what's at stake if we sleep poorly? The functions of sleep have long been something of a mystery. But now scientists are peering deep into the brain to see what happens while we snooze. One study reveals that well-timed bursts of pink noise can nudge a person's brain waves, extending periods of slow-wave, or deep, sleep. And toddlers learning new words show that taking even a short nap after learning something new can help the information stick. And when it comes to sleeping poorly, it may turn out that having interrupted sleep can be just as harmful as missing sleep altogether. As scientists come to understand the powerful role that sleep -- or lack of it -- plays in everything from memory to trauma to emotion regulation, one thing is clear: This biological function is as crucial as it is complex.

简介：

暂无简介

简介：

吉卜力过去曾数度采用新人担任导演，但因为宫崎骏导演自己的龟毛与讲究，一再介入作品製作的情况下，最后乾脆自己接掌下来拍的情况也是经常发生。然而这次在「阿丽埃蒂」，宫崎导演痛下决心一概不插手，除了自己负责的脚本工作外，完全交由过去在他旗下担任动画师的米林导演全权负责。另一方面，米林导演则是在没有宫崎导演帮助的情况下独挑大梁，在沉重压力下挑战电影製作。这次NHK即将播出的便是着眼在师徒两人内心纠葛，紧密采访长达400天的精彩纪录片！同时节目也将介绍吉卜力如何巧妙运用CG技术，以及号称“给绘画注入生命”─吉卜力电影在创作上的讲究及其中蕴藏的秘密。                                                                      　　导览节目的主持人是广末凉子。

简介：

大型历史电影史诗《解放》由五部电影组成。第四部电影是《柏林之战》。1945年卫国战争的最后几个月。正是在这些日子里，决定了被奴役欧洲的命运。维斯洛-奥德行动开始了。科涅夫、茹科夫和罗科索夫斯基指挥的三条战线向德国首都冲去。英美军队也前往柏林。丘吉尔建议，"走在俄罗斯人前面"，与希特勒的使者开始秘密谈判，雅尔塔会议开幕。柏林的命运将在战场上决定。

简介：

　　本片记录了芭蕾王子——英国皇家芭蕾舞团首席舞蹈家Sergei Polunin几近成名前的故事。影片跟随着Sergei的舞步从美国到英国再到乌克兰，带观众体验世界各国舞蹈的魅力。而影片更是展现了很多难得一见的幕后故事，和舞蹈家们人性的一面——他们虽然来自不同的文化和社会背景，但内心深处都同样充满细腻、热爱。

简介：

曾于 2012 年来台参加大港开唱，造就台湾音乐祭史上最大开圈暴动现场，被无数乐迷奉为「巨型暴动制造者」的日本乐团 Pay money To my Pain (PTP)，自 2004 年成军，2006 年正式出道以来，便引领着日本 LOUD ROCK乐风的浪潮。这部146分钟的纪录片，除了首度曝光 PTP 在 2020 年 BLARE FEST 限定复活的无剪辑完整演出画面，也穿插了 PTP 团员之间许多从未曝光的私下生活、谈话互动与珍贵的练团、写歌片段。 PTP 团员们希望透过这部纪录片能让所有乐迷看见最真实的 PTP，也让乐迷们了解由 K 所领军的 PTP 是如何认真看待他们的音乐，看待他们所面对的时代与生活，进而延续 K 所创作的歌曲的影响力。

简介：

　　讲述震惊世界的英国女孩麦卡恩失踪一事：2007年5月3日，正和父母及双胞胎弟弟在葡萄牙旅游胜地普拉亚-达卢什度假的即将满4岁的麦卡恩突然失踪。当晚，麦卡恩夫妇将三个孩子安置在租住的度假公寓睡觉后，去附近一家酒吧与朋友聚餐。据他们说，聚餐期间夫妇俩和朋友轮流每隔半个小时回公寓查看孩子状况。但当他们返回公寓时，马德琳不见了。葡萄牙警方闻讯后，立即派出大批警员和消防员四处搜寻，但是尽管警方前后梳理、筛选、排查了几百条线索，细致搜查了周围公寓和查访附近居民，麦卡恩仍然踪影全无，一个可爱的小女孩似乎就这样无端从人间蒸发了。麦卡恩的父母曾被怀疑是嫌疑犯，后被警方推翻，有人认为她早就死了，也有人称在世界各地见过她，不过从未找到人。
　　纪录剧集从2017年开始拍摄，包括对40多名撰稿人的采访、120小时的采访、存档新闻片段和重现。虽然包括对调查人员、记者和麦卡恩家族的朋友的采访，但没有麦卡恩夫妇的贡献。